2008.11.14

乾物よ、ありがとう

我が家の食卓は、よく乾物に救われる。

最近は、お麩と高野豆腐が、欠かせない。
食事はメインとサラダの他に、1、2品作るようにしているが、
お麩と高野豆腐は味がしみやすくて、
野菜ともとてもよくあうので、大活躍。

お麩の煮物は特に、最近のお気に入り。
なつかしい味がして。

date: 2008.11.14 | comment (0)

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